Meneer Frans siert sinds de lente van 2014 hartje Haarlem met een trendy horeca gelegenheid. Een shop-in-shop in het monumentale Van Duivenboden pand.
De inrichting eigentijds, elke ruimte anders. Een industriële mannelijke look in de serre, een binnentuin met knus terras en zonnige hippe loungeplekken én een damesachtige roze kamer met een knipoog naar de 18e eeuw, grenzend aan het Klein Heiligland. Voor (door)werkend Haarlem is er de gelegenheid tot vergaderen of het reserveren van een private dinner in een chique à la Van Duivenboden ingerichte ruimte. De menukaart divers, met ontbijtgerechten, huisgemaakte taarten, salades, Flammkuchen uit de Elzas en andere hartige biologische lekkernijen.